Муссовые пирожные Новогодний набор с Макаронсами 5 + 4 шт

Муссовый десерт – это один из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Вкусы и текстуры в различных сочетаниях превращают его в настоящее произведение искусства. Идеальный баланс сладости!

Мусс – это невероятно нежный и тающий во рту крем, напоминающий суфле, но с более нежной и стабильной текстурой.

Для изготовления десертов мы используем только натуральные, высококачественные ингредиенты. В составе натуральные фермерские сливки с минимальным сроком хранения, качественный итальянский, колумбийский или французский шоколад, натуральные фруктовые пюре (без добавок), моносорта кофе, ваниль и др.

Чтобы оформить заказ пожалуйста заполните прилагаемый на странице товара бланк заказа. Далее мы с Вами свяжемся для уточнения деталей.

Что необходимо учитывать при заполнении бланка заказа.

Вкусы муссовых десертов (могут быть скорректированы под Ваши предпочтения):

1)    Сникерс. Хит наших продаж. Легкость мусса в сочетании различных текстур начинок покоряет детей и взрослых. В основе вкусный и сочный шоколадный бисквит, карамель, хрустящий слой с арахисом, прослойка из шоколадно - орехового крема и мусса на основе белого шоколада.

Состав: сливки 34%, белый шоколад, молочный шоколад, темный шоколад, желатин, сливочное масло, мука, растительное масло, молоко, сахарный песок, какао порошок, сода пищевая, яйца, арахис, арахисовая паста.

 2)    Прага. Современная классика с двойным слоем шоколадного бисквита. Сочетание шоколадного крема и нежного мусса на основе микса молочного / темного шоколада оценит каждый.

Состав: сливки 34%, молочный шоколад, темный шоколад, желатин, сливочное масло, мука, растительное масло, молоко, сахарный песок, какао порошок, сода пищевая, яйца.

 3)    2 шоколада – бисквитно муссовый. Нежное сочетание шоколадного бисквита, крема и мусса на основе белого шоколада создают изысканную вкусовую гармонию. Этот десерт придётся по вкусу и взрослым и детям.

Состав: сливки 34%, белый шоколад, молочный шоколад, темный шоколад, желатин, сливочное масло, мука, растительное масло, молоко, сахарный песок, какао порошок, сода пищевая, яйца.

 4)    Манго/маракуйя/молочный шоколад. Нежный мусс на основе экзотических фруктов идеально сочетается с шоколадным супремом и шоколадными коржами.

Состав: сливки 34%, белый шоколад, молочный шоколад, желатин, сливочное масло, мука, растительное масло, молоко, сахарный песок, какао порошок, сода пищевая, яйца, пюре манго, пюре маракуйи.

 5)    Тропики. Самый экзотический торт из всей линейки.  Натуральные фрукты манго и маракуйя в основе фруктового мусса и конфи, легкий воздушный слой бисквита и легкий мусс пломбир.

Состав: сливки 34%, белый шоколад, желатин, сливочное масло, мука, молоко, сахарный песок, сода пищевая, яйца, пюре манго, пюре маракуйи.

 6)    Малина/пломбир. Для любителей малины или просто фруктовых тортов! В составе торта малиновый мусс с легкой кислинкой, малиновым конфи, муссом пломбир и слой бисквита в основе.

Состав: сливки 34%, белый шоколад, желатин, сливочное масло, мука, молоко, сахарный песок, сода пищевая, яйца, пюре малины.

Покрытия .

Зеркальная глазурь -  эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных. Состоит глазурь из шоколада, глюкозы, сахара, сливок, воды и желатина. Подкрашивается качественными пищевыми красителями.

Шоколадный велюр – это невероятно красивое «бархатное» покрытие из шоколада и какао-масла.